Once upon a time, I heard Andreas Kretschmer say:
Problem, was noch bleibt: Umlaute werden in der Pager-Ansicht von mutt nun flasch angezeigt, starte ich ein Reply, stimmen sie wieder. Da muß ich wohl mal in der muttrc wühlen...
Entweder Du stellst auf dem Server die locales richtig ein (funktioniert bei mir mit den Uni-Servern) oder Du gibst das entsprechende einfach bei dem ssh-Aufruf mit:
$ ssh -t $SERVER LC_CTYPE="de_DE" mutt
... oder ähnlich, wenn irgendjemand einen Euro will oder die Locales anders benannt hat.
hej så länge.