Hallo Heiko,
Was mir da auffällt, ist, daß bei mir *.UTF-8 steht, bei Dir ist das ohne das "-":
/etc/locale.gen:
de_DE.utf8 UTF-8 en_US.utf8 UTF-8 ...sind die Vorgaben, bei denen ich mir durch auskommentieren oder nicht etwas aussuche.
Ich würde davon ausgehen, daß da die erforderliche Schreibweise gegeben ist. Auch gibt es im System sonst keine Darstellungsprobleme.
Deine Antwort sieht bei mir allerdings nicht gut aus. Keine Umlaute!
Wie sehen denn meine äääs üüüs und ßßßs bei dir aus?
"charset=utf-8" steht auf den von mir gesendeten Texten ja auch.
Willi