Hallo,
[...] wöchentliche Sicherung auf DVD [...] Festplatten zu kaufen ist schon ziemlich teuer...
Random-access Medien für Backup werden überschätzt, deren Ausfall unterschätzt. Mal abgesehen vom typischen Bedienerfehler und silent failures: restore geht oft nicht weil nicht regelmäßig exerziert. Oft hat man nur eine Sicherungskopie ohne point-in-time recovery, und die Korruption hat aber davor stattgefunden.
Beim AWS S3 Glacier in Frankfurt bist du bei 0.02 EUR pro DVD pro Monat fürs Storage. https://aws.amazon.com/de/glacier/pricing/?nc=sn&loc=3
Amanda Backup sollte man sich generell ansehen, es gibt dort mehrere Backends incl. S3.
Andreas