Hallo Bernhard,
die GUI von OS X basiert nicht auf dem X-Window System, daher lassen sich native OS X Anwendungen nicht auf XServern darstellen. Anderenseits kann aber OS X X-Window basierte Programme ausführen und darstellen. Aber du kannst z.B. nicht iTunes, Photoshop o.ä. auf einen XServer ausgeben.
Tschau, André