Hallo Jan,
ich habe eine ganz andere Idee. OpenOffice kennt bei seinen Dokumenten auch Versionen und kann auch Änderungen durch farbiges Hervorheben kenntlich machen. Probiere es vielleicht mal damit. Andere, ähnliche Programme von propritären Mitbewerbern sollten dies auch können.
Bei PDFs wird es etwas schwieriger. Auch, wenn mehrere Personen auf die selben Dateien zugreifen [w|s]ollen. Aber alles eine Sache der Organisation. Der Vorteil meiner Version wäre der geringere Overhead.
Schönen Abend,
Falk